
当店でおなじみ
横田園芸さんのバラ、パーティラナンキュラ
すくすく育ってるー ^^
早く店においでね~♪♪
今日は久しぶりに私もバラ農園に行ってきました ^^
だけど、今日はいつもと違う目的です
今日のメインテーマは「食」
今までバラ園の見学に来たのは、うちの組長が所属する仙台の会社の
花屋チームが多かったんですが、
今回はイタリアンチーム代表、レストラン部門のシェフを連れて行きました ^^
(花屋部門の店長である奥様も同行。今月2度目の訪園。)
「食べられるバラ」の見学と、それにまつわるお話をたくさん聞きました。
花屋からの観点とはまた違った観点からバラをとらえるので
なんだかとても興味深かったです ^^
そのあとは、七里ガ浜のカレー屋さん「珊瑚礁本店」で遅いお昼を。。
本店はオープンすぎるほどのオープンキッチン。
運よく、カウンター席に案内されたので、
厨房の様子を間近で見ることができたのは、シェフにとってよかったかも。
そしてそのあと、鎌倉へ移動しプラプラとお散歩
そしてそしてそのあとは、またまた鎌倉のイタリアン「ナディア」へ^^
もちろん私も大好きなお店なので何度来てもうれしいんですが、
今日の目的はシェフの勉強のためです

ダイエット中につき、
今日はお野菜とお魚のお料理に
しておきました~ ^^;


私は基本「食べる」ことが大大大好き ^^
だから、お料理の世界のプロの人といっしょにおいしいものを食べる時間が
とっても楽しかったです
だってね、初めて聞いた話がたくさんあったから ^^
花の世界も奥が深いけれど、食の世界も同じくほんとうに奥が深いようです
今日は特別にナディアの女性オーナーシェフの方ともお話をする機会がもてました ^^
食いしん坊と言われようがなんと言われようが、
やっぱりおいしいものを食べてるときってほんとうに幸せです ^^
また明日からがんばってお仕事をして、
おいしいものを食べに行ったり、楽しい話を聞いたりできますように・・